Stirer la roux - Salebarbes - Karaoké MP3 instrumental

La chanson « Stirer la roux » de Salebarbes s’inscrit dans sa démarche de moderniser la musique traditionnelle acadienne tout en préservant ses racines. Le titre évoque une métaphore culinaire, faisant référence à l’art de remuer le roux, une base essentielle de la cuisine cadienne et acadienne, et symbolise l’entretien des relations humaines pour éviter qu’elles ne stagnent ou ne se détériorent. Musicalement, « Stirer la roux » se distingue par ses arrangements festifs mêlant violons, guitares et harmonies vocales, caractéristiques du style énergique et chaleureux du groupe. Les voix des membres se succèdent, offrant une narration collective et une richesse sonore unique. Ce morceau figure sur l’album À Boire Deboutte et a marqué les esprits grâce à un vidéoclip réalisé par Gilles Doiron, capturant l’atmosphère conviviale et l’esprit festif des concerts de Salebarbes. Bien que les détails sur les classements précis de « Stirer la roux » soient limités, l’album a été salué par la critique et a renforcé la place de Salebarbes sur la scène musicale francophone. Leur succès a été couronné par plusieurs distinctions, notamment deux prix Félix au Gala de l’ADISQ 2023, récompensant leur créativité et leur impact culturel.