Sorti en 2007, l’album Back to black d’Amy Winehouse, véritable retour à la soul des années 60, surprend l'industrie du disque mondiale. Ce deuxième single qui porte le nom du disque confirme le talent de cette artiste « blue-eyed-soul ». Dans cette ballade mid-tempo sertie de cuivres, la chanteuse à la voix exceptionnelle tente d’oublier une relation amoureuse, si bien qu’on la voit enterrer son cœur dans le clip du tube. En juillet 2011, le cœur de la diva anglaise disparaissait pour l’éternité. Reste cette chanson.